キウイりんごスムージー
水溶性食物繊維が豊富なキウイとりんごのスムージーです。りんごは皮ごと使用するのがポイント！水のかわりにヨーグルトドリンクで作れば、乳酸菌もプラスでき、味にコクが出ておいしくいただけます。
調理時間
約10分
/ 最終更新日
材料
- 2人分
- キウイ
- 1個
- りんご
- 1/2個
- レモン果汁
- 小さじ1
- 水または
ヨーグルトドリンク - 100ml
- オリゴのおかげ
- 小さじ2～4
作り方
-
1キウイを切る
キウイは皮をむき、小さく切る -
2りんごを切る
りんごは皮をむかずに芯を取り除き、ミキサーにかけられるよう小さく切る -
3ミキサーにかける
1と2をミキサーに入れ、レモン果汁、オリゴのおかげ、水またはヨーグルトドリンクを加え、攪拌する -
4完成
3をグラスに注ぐ
レシピに使われている商品
監修者
松生 恒夫
医学博士 / 松生クリニック院長
1955年東京生まれ。東京慈恵会医科大学卒業。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長などを経て、2003年、東京都立川市に松生クリニックを開業。6万件以上の大腸内視鏡検査を行ってきた腸疾患治療の第一人者。便秘外来の専門医として地中海式食生活、漢方療法、音楽療法などを取り入れた診療で効果を上げている。著書に『スーパーペパーミントティーでお腹すっきり』（シロクマ社）、『子どもの便秘は今すぐなおせ』（主婦の友社）、『見た目は腸が決める』（光文社）、『「腸の老化」を止める食事術』（青春出版社）、『日本一の長寿県と世界一の長寿村の腸にいい食事」（PHP研究所）など多数。